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稻香超正加菲蟹
leo | 7th Nov 2009, 21:11 | 揀飲擇食 | (25 Reads)
一向不喜歡寫大型連鎖集團的食評，不過這次實在太抵不能不寫。樓面阿姐前來推介加菲蟹加伊底，這是一隻超過一斤重的蟹，上湯或芝士焗都是$148，一點也不貴。通常在酒樓吃到的芝士焗龍蝦一類，芝士的顏色就像超市那些片裝芝士偏向白色，芝士味也較淡，然而這次吃到的色澤較深較黃，芝士味也較重，似乎是放了不少芝士。加菲蟹的肉味不像平常吃的那種，而是像龍蝦的味道，人數少的話選這個做代替品也是不錯的選擇。
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